先日の小学校4年生の授業での「大村あま辛黒カレー」食育教室のお礼の手紙が学級全員の子供達から頂きました。
〈全クラスの生徒（40名）さんの内から下記へ抜粋》

今回、子供たちの手紙を一人づつ読んでいて、とても嬉しかったのが『カレー作りがとても楽しかった！』とか『黒田五寸人参が美味しかった！』『大村が好きになった！』と自分たちのすんでいる地域の事が勉強できてとても楽しかったという事でした。

次世代を担う子供たちに、何かを残したい！地域を元気にしたい！そんな思いから「カレーでまちおこし！」を進めていますが、今回ほど私たちを微笑ましく元気づけてもらった事はありません！この声援を力にもっと多くの子供たちや市民の皆さん、全国の人々に「カレーでまちおこし！」活動をアピールしていきたいと思います(^^♪。

昨日（24日）中央小学校に、行ってきました。
４年１組の授業の講師として「大村あま辛黒カレー」を子供たちと一緒に作りました。お母さん達も20人ほど参加され「大村あま辛黒カレー」に込められた歴史背景や材料内容、作り方を２校時分の時間を使って説明しながら、楽しく作りました！
 
 

カレーが出来て、みんなで（６０人くらい）「いただきま～す！」でいっせいに食べてもらいました。「なんで黒いの～？」とか「人参が甘くておいしい～」とか色んな声が飛び交い、とっても楽しそうに食べてました。

食育活動の一環として、今後も調理講習および天正遣欧４少年を中心とした大村の歴史や特産の人参を始めとする農産物の話をしていきたいと思ってます。食育授業のご希望が有りましたら、ご遠慮なくご相談下さい。

最後に担任の先生から、「調理をする生き生きとした子供たちの姿を見る事が出来、とても貴重な時間をありがとうございました。」と温かい言葉を頂きました。